Rdeča paprika je odličen vir vitamina C, A in vlaknin.Paprika ima tudi antioksidativne lastnosti, ki lahko pomagajo pri zaščiti pred boleznimi, kot so bolezni srca in ožilja ter nekatere vrste raka.Med sladke paprike uvrščamo tudi papriko.Papriko, ki ni pekoča v primerjavi s čilijem, lahko jeste surovo ali kuhano in je hranljiv dodatek k obroku.
Paprika je odlična zelenjava za zamrzovanje in jo lahko zamrznete cele ali narezane.Po odmrzovanju ne bodo hrustljavi, zato jih uporabite v kuhanih jedeh.
Posamezno hitro zamrznjena rdeča paprika ohrani prvotno barvo, okus in hranilno vrednost nespremenjeno.Lažje ga je shraniti.Ti izdelki so popolni za uporabo v katerem koli receptu, kjer se bodo kuhali, kot so juhe, enolončnice itd.
Nudimo vam lahko celotno rdečo papriko IQF, /IQF sesekljano rdečo papriko, trakove rdeče paprike IQF in kocke rdeče paprike IQF.Zagotovimo lahko izdelke IQF različnih razredov glede na potrebe strank.Dobrodošli, da se posvetujete z nami za več informacij.